What's New - Association des Producteurs de Canneberges du Québec

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April 4, 2024
Le nouveau Centre de recherche et d’innovation sur la canneberge fait jaser!

Les médias ont été très nombreux à partager la bonne nouvelle que représente le lancement officiel du Centre de recherche et d’innovation sur la canneberge (CRIC). Le CRIC a été inauguré à l’occasion du Congrès nord-américain de la canneberge. Certains médias en ont profité pour venir visiter le Salon de la recherche qui était destiné à présenter les différents projets sur lesquels planchent Didier Labarre, directeur général et scientifique du CRC, et son équipe.
March 25, 2024
Les producteurs de canneberges créent le Centre de Recherche et d’Innovation sur la Canneberge (CRIC)

L’Association des producteurs de canneberges du Québec et le Club Environnemental technique atocas Québec (CETAQ) ont officiellement inauguré lors du Congrès nord-américain de la canneberge le tout nouveau Centre de Recherche et d’Innovation sur la canneberge (CRIC). La mise sur pied du CRIC figurait parmi les priorités de la filière canneberge identifiées dans sa planification stratégique 2022-2027, chose qui a été accomplie avec la collaboration de l’APCQ et du CETAQ.
February 26, 2024
Coloriage pour la semaine de relâche!

La semaine de relâche est déjà à nos portes, chers parents! À la recherche d'idées pour occuper vos enfants pendant cette période? On vous a fait préparer ce coloriage d'une abeille qui butine une fleur de canneberge!
February 12, 2024
Récolte 2023 : Un net recul pour la production biologique

La récolte totale de canneberges pour la saison 2023 représente une baisse de plus de 130 millions de fruits, soit une diminution de 39 % par rapport à l’année 2022. La récolte de canneberges biologiques totalise quant à elle 28 963 664 livres représentant une diminution de production de 51 % par rapport à la récolte de 2022. Les superficies sous régie biologique représentent maintenant 21,5 % des superficies cultivées en 2023.
October 2, 2023
La saison 2023 des récoltes de la canneberge débute!

La saison 2023 de la canneberge a officiellement débuté dans les derniers jours. Petit fruit emblématique de l’automne, la canneberge, aussi connue sous le nom d’atoca, est appréciée pour sa saveur acidulée et ses bienfaits sur la santé. Les canneberges ont une teneur élevée en antioxydants et les bienfaits pour la santé en font un ingrédient de choix en cuisine. D’ailleurs, comme ce fruit ne se récolte qu’à l’automne, cette saison-ci est le moment idéal pour vous le procurer à l’état frais dans les différents commerces d’alimentation.
January 11, 2023
2022 : The Season that Broke all Records

La récolte 2022 en aura été une exceptionnelle pour nos producteurs de canneberges du Québec qui ont dépassé le record de production de 2016. Une excellente nouvelle après une récolte 2021 sous la moyenne.
October 13, 2021
La récolte bat son plein

Les producteurs de canneberges du Québec sont en pleine saison des récoltes, et ce, jusqu'à la fin du mois d'octobre. On vous partage quelques images de cette méthode de récolte singulière et impressionnante.
September 10, 2021
L’Association des producteurs de canneberges du Québec présente ses nouveaux locaux à ses membres!

L’Association des producteurs de canneberges du Québec (APCQ) et le Club Environnemental et Technique Atocas Québec (CETAQ) ont inauguré hier leurs tout nouveaux espaces, situés au 859, ancienne route de l’Église, à Notre-Dame-de-Lourdes.
July 26, 2021
New Cranberry Guide

The Quebec Fruit and Vegetable Distribution Association, in collaboration with the APCQ, unveils its new guide featuring cranberries. This guide includes the health benefits of cranberries, culinary tips, original recipes and some information about our industry.
June 8, 2021
Un deuxième transformateur de canneberges se diversifie dans le bleuet

Le Québec compte un nouvel acteur dans le conditionnement des bleuets : l’entreprise Congélation Grand Bleu, issue du partenariat entre la coopérative de producteurs Grand Bleu et le transformateur Emblème Canneberge.
May 28, 2021
A small but powerful fruit

Cranberry is a popular fruit that, besides being a red fruit, which means that it has great antioxidant effects, has many other hidden benefits, namely regarding infections.
May 13, 2021
La saison de dépistage est commencée!

Tout le monde est fébrile dans les bureaux de l’APCQ et du CETAQ alors que les dépisteurs commencent officiellement les travaux dans les champs. Si certains sont fidèles au poste chaque année, de nouveaux dépisteurs découvrent cette semaine leur nouvel environnement de travail.
December 15, 2020
La canneberge prend du poids dans l’économie du Québec

Les cannebergières du Québec pourraient bien tirer profit des bouleversements climatiques qui compliquent la culture du petit fruit rouge chez leurs concurrents américains du Massachusetts et du Wisconsin, qui en sont les plus importants producteurs.
December 11, 2020
Tout le Québec s'investit - Le ministre Lamontagne dresse le bilan d'une session historique pour l'agriculture et l'alimentation au Québec

QUÉBEC, le 11 déc. 2020 /CNW Telbec/ - Le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, M. André Lamontagne, a profité de la fin de la session parlementaire pour dresser un bilan des actions prises par le gouvernement du Québec en matière d'agriculture, de pêcheries et d'alimentation dans les derniers mois.
December 8, 2020
Cranberry Juice Shown Clinically To Help Reduce Infection Rate Caused By Common Stomach Bacteria

According to a new well-designed clinical trial published in the Journal of Gastroenterology and Hepatology, drinking cranberry juice daily significantly suppressed H. pylori infections.
December 7, 2020
Choose your festive cranberry menu for the holidays

Cook your festive cranberry menu for the holidays from the 4 choices. - Exceptional cranberry MENU - Traditional cranberry MENU - Refined cranberry MENU - Chic cranberry MENU
December 1, 2020
Étude des retombées économiques de l’industrie de la canneberge au Québec - La filière canneberge au Québec : Créatrice de richesse

Notre-Dame-de-Lourdes, 1er décembre 2020 – L’Association des producteurs de canneberges du Québec (APCQ) dévoile les résultats d’une étude réalisée par la firme Deloitte portant sur les retombées économiques de l’industrie de la canneberge au Québec. Une filière bien vivante, une industrie qui continue de surprendre. Déjà exemplaire à plus d’un titre : elle est innovante, intégrée, durable et enrichissante pour le Québec et pour la région du Centre-du-Québec où l’on recense près de 90 % des superficies en production de la province.
December 1, 2020
Centre-du-Québec : retombées de 87 millions $ pour la canneberge

L’industrie de la canneberge est bien vivante au Québec et largement dominée par la région Centre-du-Québec où l’on recense près de 90% des superficies en production de la province.
November 15, 2020
Collège Macdonald : un don historique, une vision pour l’environnement

Avec un modèle de dons basé depuis toujours sur le développement de relations et de multiples rencontres avec ses diplômés et donateurs, l’Université McGill a été obligée de revoir ses pratiques depuis le début de la pandémie. Cela ne l’a pas empêchée de recevoir un don de 15 millions de dollars d’un ancien étudiant, l’entrepreneur agricole Marc Bieler.
January 22, 2020
Celebrate Valentine's Day
January 19, 2020
FREE cookbook – download
January 19, 2020
Valentine Card