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Sauce maison aux canneberges entières
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Préparation :
5 minutes -
Cuisson :
10 minutes -
Portions :
2 1/4 tasses
Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) de sucre
- 250 ml (1 tasse) d’eau
- 1 paquet de 340 g (12 oz) de canneberges fraîches ou surgelées, rincées et égouttées
Préparation
- Combiner l’eau et le sucre dans une casserole moyenne et amener à ébullition.
- Ajouter les canneberges et porter de nouveau à ébullition.
- Réduire le feu et laisser bouillir pendant 10 minutes en remuant à l’occasion.
- Recouvrir et laisser refroidir complètement à la température ambiante.
- Réfrigérer jusqu’au moment de servir.