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Pain aux canneberges façon Cape Cod

Sonia Savard - Canneberges 100 recettes faciles

    Ingrédients

     

    Préparation

     

    * Truc :
    Remplacer le gras trans dans les recettes : le shortening peut être substitué par la margarine « molle » non hydrogénée,et ce, dans les mêmes proportions.
    Cependant, la margarine contient plus d'eau. Il faudra alors réduire la quantité de liquide lors de préparation de pâte à tarte par exemple.
    Source : https://ici.radio-canada.ca/actualite/lepicerie/docArchives/2003/11/27/enquete3.shtml