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Pain aux canneberges façon Cape Cod
Ingrédients
Préparation
* Truc :
Remplacer le gras trans dans les recettes : le shortening peut être substitué par la margarine « molle » non hydrogénée,et ce, dans les mêmes proportions.
Cependant, la margarine contient plus d'eau. Il faudra alors réduire la quantité de liquide lors de préparation de pâte à tarte par exemple.
Source : https://ici.radio-canada.ca/actualite/lepicerie/docArchives/2003/11/27/enquete3.shtml